Cookie Jar (idea regalo)
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minutiSe sei a corto di idee per i regali di Natale prepara questi Cookie Jar da regalare ai tuoi amici, alla zia o alla nonna! Quando il profumo dei cookies esce dal forno e si diffonde pian piano in tutta la casa… Viene l’acquolina in bocca a qualsiasi persona! Regala questo speciale momento a qualcuno di speciale! I Cookie Jar sono dei barattoli che contengono al loro interno gli ingredienti (solidi) necessari a preparare i golosissimi biscotti americani. Si conservano fino a 6 mesi e di grande effetto!
Ingredienti
1 barattolo di vetro con tappo da 1 litro (come quello della marmellata)
190 g di farina 00 mescolati con ½ cucchiaino di lievito
1/2 cucchiaino di sale
50 g di zucchero semolato
60 g di zucchero di canna grezzo
80 g di cioccolato fondente tritato (o di gocce di cioccolato)
2 cucchiai di marshmallow (opzionale)
Procedimento
- Metti nel vasetto della marmellata, aiutandoti con un cucchiaio, gli ingredienti nell’ordine seguente: farina + lievito, sale, zucchero, zucchero di canna, cioccolato e marshmallow.
- Chiudi il barattolo con il coperchio, metti un pezzetto di stoffa e sigilla il tutto con uno spago. Allega al barattolo il procedimento dei cookies (vedi punto 3), stampato su dei foglietti di carta.
- Il procedimento per la realizzazione dei biscotti è questo: versa il contenuto del barattolo in una ciotola, aggiungi 1 uovo e 85 g di burro sciolto. Mescola bene con un cucchiaio, poi forma delle palline, schiacciale con le mani e disponile su una teglia ricoperta da carta da forno. Inforna i cookies a 180° per 12/15 minuti, finché saranno dorati.