Muffin ricotta e cioccolato
Dosi per
16
muffinPreparazione
30
minutiCottura
20
minutiEcco una ricetta golosa per tutti gli amanti del cioccolato: i muffin crepati ricotta e cioccolato! Soffici, golosi e super veloci da preparare… Provare per credere! Gustali a merenda con una tazza di tè caldo. Ecco come si preparano.
Ingredienti
250 g di ricotta
220 g di zucchero semolato
3 uova
80 g di farina 00
75 g di cacao
100 g di burro sciolto
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Procedimento
- In una ciotola mescola con le fruste elettriche tutti gli ingredienti, uno alla volta, secondo l’ordine indicato sopra.
- Cuoci in forno ventilato a 180° per 20 minuti.
- Se vuoi spolverali con lo zucchero a velo.
Note
- Gustali a colazione o a merenda, insieme ad una tazza di latte o di tè!