Se sei a corto di idee per i regali di Natale prepara questi Cookie Jar da regalare ai tuoi amici, alla zia o alla nonna! Quando il profumo dei cookies esce dal forno e si diffonde pian piano in tutta la casa… Viene l’acquolina in bocca a qualsiasi persona! Regala questo speciale momento a qualcuno di speciale! I Cookie Jar sono dei barattoli che contengono al loro interno gli ingredienti (solidi) necessari a preparare i golosissimi biscotti americani. Si conservano fino a 6 mesi e di grande effetto! Ecco come si preparano:
INGREDIENTI PER 1 COOKIE JAR
1 barattolo grande di marmellata
190 g di farina 00 mescolati con 1/2 cucchiaino di lievito
1/2 cucchiaino di sale
50 g di zucchero
60 g di zucchero di canna
80 g di cioccolato tritato o di gocce di cioccolato
1 manciata di marshmallow

PROCEDIMENTO
• Metti nel vasetto della marmellata, aiutandoti con un cucchiaio, gli ingredienti nell’ordine seguente: farina + lievito, sale, zucchero, zucchero di canna, cioccolato e marshmallow.
• Chiudi il barattolo con il coperchio, metti un pezzetto di stoffa e sigilla il tutto con uno spago.
Allega al barattolo il procedimento dei cookies, stampato su dei foglietti di carta:
• Versa il contenuto del barattolo in una ciotola, aggiungi 1 uovo e 85 g di burro sciolto.
• Mescola bene con un cucchiaio, poi forma delle palline, schiacciale con le mani e disponile su una teglia ricoperta da carta da forno.
• Inforna i cookies a 180° per 12/15 minuti, finchè saranno dorati.