FIOCCO DI NEVE DI SFOGLIA


Ecco una ricetta velocissima da preparare (e anche da finire)! Questo fiocco di neve è perfetto per un dolce dell'ultimo minuto, se avete un'improvvisa voglia di torta e se avete della pasta sfoglia da finire! Potete farcirlo con quello che preferite, crema di nocciole, di pistacchi oppure marmellata!


INGREDIENTI


2 confezioni di pasta sfoglia rotonda

Crema di nocciole q.b. (3/4 cucchiai circa)

Zucchero a velo (opzionale)




PROCEDIMENTO


• Accendi il forno a 180°.

• Srotola il primo rotolo di pasta sfoglia e mettilo su una teglia con la sua carta da forno.

• Coprilo con uno strato di crema di nocciole poi coprilo con il secondo rotolo (questa volta togli la carta da forno).

• Appoggia un bicchiere al centro della seconda sfoglia, poi con un coltello a lama liscia tagliala in 4 spicchi, poi in 8 e infine in 16.

• Togli il bicchiere, poi prendi ogni spicchio e giralo per 3 volte su sé stesso.

• Unisci gli spicchi a due a due, pizzicando la parte esterna per "incollarli" tra loro.

• Inforna e cuoci per 25/30 minuti.

• Quando sarà dorata sfornala, lasciala intiepidire poi se vuoi spolverala con dello zucchero a velo e servila!


Ti consiglio di mangiarla il giorno stesso perché tenderà a perdere la sua croccantezza.



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