FIT BOUNTY

Tra le mie merendine preferite ci sono sicuramente i Bounty! Adoro l'abbinamento cocco-cioccolato... Non so proprio resistere! Ho provato a realizzarli in versione "fit", senza zucchero, senza panna e senza burro ma solo con yogurt greco, cocco e cioccolato... Il risultato è stato sorprendente, sono freschi, gustosi e perfetti se volete concedervi una coccola senza sensi di colpa!



INGREDIENTI


120 g di cocco rapè

330 g di yogurt greco 0%

250 g di cioccolato fondente al 60-70% (oppure al latte)




PROCEDIMENTO


• In una ciotola mescola lo yogurt greco con il cocco rapè, poi forma con le mani dei rettangolini arrotondati (come i classici Bounty) e mettili su un piatto coperto da carta da forno.

• Mettili in congelatore per 30 minuti.

• Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria (o nel microonde) in una tazza stretta e alta e poi fallo raffreddare leggermente.

• Prendi i rettangolini e immergili nel cioccolato fuso, prendili con una forchetta e fai gocciolare il cioccolato in eccesso, poi rimettili sulla carta da forno e poi nel congelatore per 10 minuti.

• Metti il cioccolato che ti avanza in una sac-à-poche e decora i tuoi Bounty.

• Mettili 5 minuti nel congelatore e poi servili!


Conservali nel frigorifero per 4/5 giorni, toglili 5 minuti prima di servirli.


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©2020 di je.cuoredifrolla