SPIEDINI ESTIVI

Ecco un'idea facile e fresca per un aperitivo estivo! Gli spiedini con prosciutto crudo, melone, mozzarelline e würstel! Potete personalizzarli in base ai vostri gusti e agli ingredienti che avete in casa e sono perfetti per un pic-nic con gli amici o come antipasto durante una grigliata in compagnia! Ecco come li ho preparati.



INGREDIENTI


3/4 fette di melone

1 etto di prosciutto crudo

Mozzarelline q.b.

3/4 würstel

Pesto q.b.

Basilico q.b.




PROCEDIMENTO


• Pulisci il melone, taglialo e fettine e poi a cubetti (per ogni fetta otterrai circa 8 pezzetti).

• Scola le mozzarelline.

• Taglia il prosciutto a strisce larghe circa 3 cm.

• Taglia i würstel a rondelle e cuocili per qualche minuto in padella.

• Infila gli ingredienti alternati negli stuzzicadenti per gli spiedini e poi condisci le mozzarelline con un po' di pesto.


Conservali in frigorifero fino al momento di servirli.


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©2020 di je.cuoredifrolla